在意大利语中“Baita”，是指一个可以让登山者稍事休息并恢复体力的地方。这家位于万科松花湖度假区的咖啡店，因为其位于度假区小镇中心最前端，面向群山和滑雪道的显著位置，而被定义为“Baita Italia”，同时也在万科与意大利的文化交流中发挥着一定作用。
咖啡厅设计拥有双层空间和面向群山雪道的270°完美景观。在勘察现场时站在建筑里，建筑师被窗外梦幻般的景色深深触动，并受此启发获得设计灵感。设计师在双层空间与较低空间交界处后置三层全宽木格栅。
格栅形态模仿对面的群山，每一层的底部用白色勾画出雪线。木格栅同时延伸到空间，好像一个悬挂的幔帐，包裹住连接上下两层的中央楼梯，强化了空间主题。
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